Ander

Hoe krijg je een diner op tafel als je geen keuken hebt?

Hoe krijg je een diner op tafel als je geen keuken hebt?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tussen het inpakken, het uitpakken, het navigeren door nieuwe straten (lees: verdwalen in nieuwe straten; verdorie GPS), kom je uitgeput thuis… en hongerig.

Zoals iedereen die door het land is verhuisd u kan vertellen: het proces van het ontwortelen van uw leven en verhuizen naar een nieuwe stad, een nieuwe buurt en een nieuwe thuis is meer dan uitdagend. Tussen het inpakken, het uitpakken, het navigeren door nieuwe straten (lees: verdwalen in nieuwe straten; verdorie GPS), kom je uitgeput thuis… en hongerig.

Dit is op zich al een uitdaging, want het laatste waar je tijd voor hebt, is het opzetten van je keuken, laat staan ​​het vinden van de energie om een ​​maaltijd vanaf het begin te koken. Wat u ook uit uw keuken houdt (renovaties kunnen een nachtmerrie zijn), er zijn een paar manieren waarop u uzelf en uw gezin toch voedzame, gezonde maaltijden kunt geven. Hier zijn vier tips om het diner met minimale inspanning op tafel te krijgen - en zonder een afhaalmenu.

Gezond eten moet nog steeds lekker zijn.

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief voor meer leuke artikelen en lekkere, gezonde recepten.

1. Vertrouw op vooraf bereide ingrediënten.

Je kunt nauwelijks ruimte op het aanrecht vinden om groenten te hakken, maar de echt probleem is dat je geen idee hebt in welke verhuisdoos het koksmes op dit moment verstopt zit. Vergeet het maar en omarm het gemak van geprepareerde ingrediënten. Sla wordt driemaal gewassen en in hapklare stukjes gesneden. Pompoenpompoen wordt op de groenteafdeling verkocht, geschild en gesneden, klaar om te worden geroosterd of tot soep te worden gestoofd. Zoete aardappelen worden nu spiraalsgewijs voor je gemaakt. Kippendijen zijn voorgemarineerd. Zalmburgers worden gekruid en gevormd tot pasteitjes. Deze snelkoppelingen kosten misschien iets meer, maar de tijd en gezond verstand die u bespaart, is van onschatbare waarde. Recept: Deze geroosterde groenten zijn in een mum van tijd klaar als je voorgesneden/voorgesneden/voorgesneden groenten koopt.

2. Aanvulling met volledig gekookte zijkanten of hoofdgerechten.

Ik maak graag een salade als ik niet een hele vogel hoef te braden, dus een hete en malse rotisserie-kip is altijd welkom in mijn keuken. Dat geldt ook voor bereide pesto - ik moet nog iemand ontmoeten die de taak van het wassen van de messen van de keukenmachine leuk vindt. Ook vaak gespot in mijn boodschappenkarretje: deli-made kipsalade (voeg Triscuits en fruit toe voor een volledig bruikbare maaltijd) en goed bakkersbrood. Niemand zei dat je moest koken elk onderdeel van het diner. Recept: Deze tortellinisalade is gemaakt met een minimum aan inspanning.

Foto: Hector Manuel Sanchez

3. Omarm het bladpandiner.

Als je geen ruimte of energie hebt om een ​​feestmaal te koken, heb je zeker geen zin om tientallen gerechten te maken. Sla de hoofdpijn van het schuren van potten en ovenschotels over met een bladpandiner. Dit geniale idee maakt slim gebruik van het onroerend goed op één enkele omrande plaat. Waarom kip op de kookplaat schroeien, groenten in de oven roosteren en een salade in een aparte kom gooien als je dat niet doet hebben tot? Recept: Deze nacho's met bladerdeeg worden ook gemaakt met rotisserie-kip en alle gemakkelijke toppings die je maar kunt bedenken.

4. Ga naar buiten.

Heb je een barbecue? Gebruik het! Hoewel we vaak denken aan buitengrills als een manier om vlezige hoofdgerechten te laten glanzen, kun je gemakkelijk een heel diner koken buiten. Door groenten in kleine stukjes te snijden en een grillmand te gebruiken, zodat ze niet door de roosters vallen, zijn ze sneller gaar. Brood kan worden ingesmeerd met een beetje olie en gegrild om de maaltijd af te ronden. Je kunt zelfs een toetje maken op de barbecue. Recept: Probeer deze zalmpakketten met asperges eens voor een snelle buitenmaaltijd.

Onthoud dit aan het eind van de dag: je hoeft geen held te zijn. Je moet gewoon eten op tafel krijgen. Soms is dat genoeg.


Hoe u elk oppervlak in uw keuken kunt ontvetten?

Je hebt deze lente geen luxe producten nodig om je keuken te ontsmetten en plunder gewoon je voorraadkast voor hardwerkende items die de klus klaren.

Het maakt niet uit hoe schoon een kok je denkt te zijn, je keuken zal onvermijdelijk een beetje vettig worden. Geef het maar aan de boter, de olijfolie, de antiaanbakspray - na verloop van tijd kunnen die kleine vetdeeltjes zich overal ophopen, van je kasten tot je kookplaat tot je magnetronhandvat, werkbladen, jerrycans en meer. Er is geen betere tijd dan de lente om je keuken grondig schoon te maken, inclusief het ontkalken van al die smurrie. We spraken met schoonmaakexperts om de basisprincipes van het ontvetten van je keuken te leren kennen. Het goede nieuws? U hoeft niet veel schoonmaakproducten te halen. Veel van deze tips vereisen eenvoudige ingrediënten die u waarschijnlijk al bij de hand hebt.

Dus, waarom zou u zich eigenlijk zorgen maken over het ontvetten van uw keuken? Een belangrijke reden is dat je hopelijk meer geïnspireerd zult zijn om iets lekkers te maken. "Een schone keuken is alles. Niemand kookt graag in een keuken met overal vet”, zegt Val Oliveria, eigenaar van Val's Services, een schoonmaakbedrijf in Chicago. Daarom, zo prijst ze, kunnen geweldige ontvetters je leven redden.


Jij niet doen Nodig hebben Een recept

Mijn dagelijkse baan is recepten. Als voedselredacteur van The New York Times en de oprichter van NYT Cooking, besteed ik veel tijd aan het opstellen van strikte instructies voor het bereiden van specifieke gerechten. Deze recepten hebben een bepaalde vorm: een lijst met ingrediënten gevolgd door stapsgewijze instructies voor het gebruik ervan. Ik beschouw deze recepten als bladmuziek, een vorm van notatie waarmee thuiskoks het koken van anderen kunnen nabootsen.

Maar ik kook niet alleen met recepten, en ik ben niet de enige. Inderdaad, koken zonder recepten is een keukenvaardigheid, net als groenten in blokjes snijden. Het is een manier om je zelfvertrouwen in de keuken te vergroten en koken leuk te maken als het soms een hele klus lijkt.

De afgelopen vier jaar heb ik elke woensdag een van deze recepten zonder recept gepubliceerd in The New York Times. Wat volgt zijn enkele hoogtepunten uit ons archief ervan, suggesties voor dingen die u zelf zou kunnen koken, zonder recept.

Schrijf je in om te ontvangen de What to Cook-nieuwsbrief en ontvang elke woensdag recepten zonder recept.


Toast is een geliefd ontbijtnietje, maar waarom zou je het ook niet naar de eettafel brengen? Met deze twee recepten ben je aan boord!

Als het gaat om zetmeel om je diners mee te combineren, denken we vaak aan pasta (natuurlijk!), rijst, aardappelen'8230 et cetera! Om wat voor reden dan ook, toast is over het algemeen gereserveerd voor het ontbijt, maar we zetten het in de schijnwerpers voor het avondeten met deze beide heerlijke vegetarische recepten. Het beste gedeelte? Beiden nemen minder dan 30 minuten van start tot finish in beslag. Dat is een doordeweekse overwinning!

Geroosterd brood is een perfect startpunt om letterlijk smaak te gaan stapelen. In ons Mushroom Toast-recept past het knapperige brood perfect bij volkoren mosterd, smaakvolle gebakken champignons en boerenkool, en perfect lopende eieren om het helemaal af te maken. Combineer het met wat soep of een salade en je hebt een volwaardige doordeweekse maaltijd die je maar een paar minuten nodig hebt om door elkaar te mengen.

Als we het hebben over iets dat het hele gezin leuk vindt, is de Pesto Pizza Toast van Giada een absolute favoriet bij de fans. Ik bedoel, hoe kun je fout gaan met pesto, kaas en geroosterde tomaten op knapperig brood (en wat dacht je van die knapperige kaas die nog op de pan ligt?!) In combinatie met een rucolasalade of een klassieke Caesar, is dit een A+ diner waar de kleintjes bij herhaling om zullen vragen.

Op zoek naar meer heerlijke toastrecepten die je op elk moment van de dag kunt eten? Tik op onderstaande recepten!


03. BLEAT Sandwich van Pip en Ebby

Deze creatieve nieuwe draai aan een klassieker is precies wat je zoekt voor iemand die eens wat anders wil dan de goede oude BLT. Pip en Ebby's BLEAT Sandwich (dat is spek, sla, ei, avocado en tomaat) verheft het alledaagse met een vloeibaar eigeel en zachte avo. Wissel het af met microgroenten, bananenpepers, kimchee, hummus of wat voor lekkers je ook aantreft op de schoonmaakdag van de koelkast.


Open broodje ham en kaas met Chipotle Mayo

Waterbury-publicaties Inc.

Een sandwich met open gezicht is een gemakkelijke manier om calorieën te verminderen, omdat er maar één sneetje brood bij komt kijken, dus je kunt nog steeds je trek in een sandwich stillen. Het draait allemaal om wat je bovenop dat plakje legt dat er toe doet, en in deze hete ham en kaas open sandwich voegen we chipotle-mayo en eieren toe om je extra eiwitten te geven met een kick. Dat andere stukje brood mis je niet eens!


Tips voor een gesprek

Wat zijn enkele gesprekssuggesties voor jongere kinderen?

Zelfs als ze geen langere gesprekken kunnen voeren, willen jongere kinderen graag worden opgenomen in de chit-chat voor het avondeten. Soms is een simpele "Wat heb je vandaag gedaan?" zal resulteren in leuke antwoorden over wat het kind zag tijdens een wandeling of tijdens het spelen. Kinderen vragen om hun favoriete spelletjes, tekenfilms of speelgoed te beschrijven, wekt ook hun interesse en genereert betrokken reacties. Je zou kunnen vragen: "Wat kan je favoriete speelgoed- of stripfiguur doen dat je graag zou willen doen?"

Bovendien zijn afbeeldingen en foto's geweldige gespreksstarters. Als je een foto hebt waarvan je het niet erg vindt om er rommelig uit te zien, breng hem dan naar de eettafel en vraag je kind om te beschrijven wat hij of zij ziet. Als het een familiefoto is, kan het kind vragen wie er op de foto staat en wat ze aan het doen zijn. Dit kan leiden tot een leuke discussie over verschillende gezinsleden en hun leven.

Kinderen vinden het heerlijk om verhalen te vertellen en te horen over hun ouders, grootouders en hun voorouders. Je kunt ook proberen een verhaal te beginnen met een van de volgende vragen:

  • "Ken je het verhaal over hoe je ouders elkaar hebben leren kennen?"
  • “Weet je hoe je naam is gekozen, of hoe de namen van je ouders zijn gekozen?
  • "Ken je enkele van de lessen die je ouders hebben geleerd van goede of slechte ervaringen die ze tijdens hun jeugd hebben gehad?"
  • "Ken je enkele banen die je ouders hadden toen ze jong waren?"
  • “Wat is het vroegste verhaal dat je weet over een voorouder?”

Onze gespreksstarters met één regel zijn ook geweldig voor kinderen van deze leeftijd. Je kind vragen: "Als je een dier zou kunnen zijn, wat zou je dan willen zijn en waarom?" is een geweldige manier om een ​​levendige uitwisseling te beginnen.

Heb je ideeën voor een gesprek voor kinderen van 9-13 jaar?

Dit is een geweldige leeftijd voor een gesprek, omdat kinderen langere discussies kunnen voeren en over complexere kwesties kunnen nadenken. We hebben ook genoeg gespreksstarters voor deze leeftijdsgroep. Je kind vragen: "Als je drie wensen had, wat zouden dat dan zijn?" zal ongetwijfeld interessante reacties opleveren.

Kinderen vinden het ook leuk om verhalen te vertellen, vooral over hun ervaringen of interesses. Nadat een ouder naar de dag van een kind op school heeft gevraagd, kan een ouder proberen hun antwoord mee te liften. Als een kind bijvoorbeeld een verhaal vertelt over het niet krijgen van een rol in een toneelstuk, wil een ouder misschien een verhaal vertellen over een tegenslag die hij heeft meegemaakt en wat hij ervan heeft geleerd. Verhalen die beginnen met iets negatiefs, maar uiteindelijk positief eindigen, worden geassocieerd met grotere gevoelens van tevredenheid met het leven.

Het kan ook leuk zijn om historische figuren of mensen die op dit moment beroemd zijn, te bespreken. Welke publieke figuur bewondert uw dochter of zoon het meest? Als ze iemand door de geschiedenis heen zouden kunnen ontmoeten, wie zou dat dan zijn? Voor meer van dit soort vragen, bekijk onze "Inspiratie" gespreksstarters.

Probeer ten slotte 'gezinsinterviews' te houden. Het kan verbazingwekkend zijn hoe weinig we weten over het dagelijks leven van onze gezinsleden!

Ik heb altijd geen dingen meer om over te praten met mijn tiener. Hoe kom ik voorbij "Het gaat goed"?

Het kan een uitdaging zijn om tieners te betrekken bij discussies over het familiediner. Veel van onze gespreksstarters met één regel zijn fantastisch om hen te helpen zich open te stellen, waaronder: "Wat is het gekste dat je ooit hebt gegeten?" en "Heeft iemand vandaag iets interessants online of in de krant gelezen?"

Tieners praten ook graag over publieke figuren die ze leuk vinden, waaronder sporthelden, artiesten, acteurs en politici. Als uw tiener één persoon zou mogen uitnodigen voor het avondeten (levend of dood), wie zou dat dan zijn? Waar zouden ze het over hebben? Wat zouden ze dienen?

Het presenteren van een moreel dubbelzinnige of tot nadenken stemmende situatie is een geweldige manier om een ​​gesprek op gang te brengen. Presenteer een van onze "Gesprekken van de Week" tijdens het diner en vraag uw tieners om hun mening te geven. Er is vaak geen duidelijk "goed" of "fout" antwoord, dus dit zou een aantal interessante debatten moeten opleveren.

Bovendien is het vaak nuttig om over je eigen ervaringen van de dag te praten op een manier die eerlijk en zelfonthullend is, misschien iets onthullend dat gênant of uitdagend was. Dit zal uw zoon of dochter ertoe aanzetten om eerlijk hun eigen ervaringen te delen. Je zou zelfs een grap kunnen herhalen die je op je werk hebt gehoord, om de stemming te verlichten.

Last but zeker not least kunt u proberen uw tieners te vragen naar hun favoriete films, uitvindingen of muziek. Onze gespreksstarters 'Gedachten en meningen' kunnen uw tieners helpen open te staan ​​over sympathieën, antipathieën en meningen over verschillende onderwerpen.


10 eenvoudige tips die het organiseren van een etentje in een handomdraai maken

Een chique etentje organiseren kan ontmoedigend zijn, maar dat hoeft niet zo te zijn.

Deze eenvoudige tips helpen je moeiteloos (en goedkoop) je ho-hum-diner naar elegante nieuwe hoogten te brengen. Het enige dat nodig is, is een beetje focus, creativiteit en lekker eten.

1. Dek de tafel

Afbeelding: Wonen in de stad en op het platteland

Zelfs als je niet het beste porselein hebt, zal het dekken van je tafel ervoor zorgen dat de avond speciaal aanvoelt. Het beste is dat dit het moment is om creatief te worden. Je kunt kiezen voor een klassieke tafelsetting of voor iets meer casual en modern. Enkele kleine, ongeparfumeerde theelichtkaarsen in het midden van de tafel helpen een heel eind om de sfeer te bepalen. En als je bloemen niet kunt betalen, zoek dan naar ander gebladerte in je buurt. Een paar hangende stukjes klimop langs de tafel, een elegante tak, wat gladde witte stenen en deze natuurlijke elementen kunnen gratis in je tafelsetting worden verwerkt. Kijk ook eens rond in je huis, en kijk waar je mee moet decoreren. Het kan leuk zijn om kleine snuisterijen aan je tafellandschap toe te voegen, en alle stofresten die je hebt van het knutselen, kunnen worden gebruikt als tafelloper of placemats.

2. Serveer een aperitief

Afbeelding: Eerlijk Yum

De sfeer voor uw feest bepalen is net zo belangrijk als wat u serveert. Wanneer uw gasten arriveren, serveer ze dan een drankje en wat fingerfood. Het kan zo simpel zijn als een witte wijn met een schaaltje olijven en een schaaltje amandelen, of je kunt helemaal los gaan met een kaas- en charcuterieplateau. Hoe dan ook, de avond begint met een leuk sociaal element dat uw gasten zal helpen ontspannen voor het diner.

Meer: 19 vakantiehapjes die bijna geen tijd kosten om te bereiden

3. Kies een ster ingrediënt

Afbeelding: onfeilbaar leven

Verstrikt raken in de allure van een chique etentje kan vaak leiden tot een besteed budget en veel stress. Niet velen van ons kunnen met succes vier superchique gerechten op eigen kracht uitvoeren (zonder ons haar aan het einde ervan uit te scheuren, dat wil zeggen). Kies in plaats daarvan één steringrediënt en concentreer je maaltijd eromheen. Het kan van alles zijn, van een gewaardeerde fles olijfolie of een speciaal stukje kaas dat u in al uw gerechten wilt gebruiken, tot een perfect geroosterde kip die het hoofdevenement zal zijn. Kies maar één ding om te markeren, en je hoeft je geen zorgen te maken dat je jezelf dun uitspreidt.

4. Saus strategisch

Afbeelding: Jill Hough

U hoeft niet te vertrouwen op zware roomsauzen om uw gerechten lekker te laten aanvoelen en een eenvoudige pannensaus zal uw gerecht des te smakelijker maken. Wat je eigenlijk wilt doen, is alle heerlijke gekookte smaak uit de pan halen waarin je je eten hebt gekookt, meestal kip, rundvlees, varkensvlees of ander vlees, maar je kunt deze methode ook gebruiken met geroosterde groenten. Hiervoor blus je gewoon de pan, voeg je wat aroma's en extra vloeistof toe, eventueel een klontje boter en laat je de saus indikken. Je kunt deze methode proberen op vrijwel alles wat je in een pan kookt, en de resulterende smaakvolle, zijdezachte saus zal je gerecht luxueus en mdash doen voelen zonder uren aan voorbereiding en een liter room.

5. Zekering dichtbij en veraf

Afbeelding: Populair Paleo

Een manier om je favoriete gerechten een beetje speciaal te laten smaken voor je volgende etentje? Ga internationaal en versmelt onverwachte smaken in je maaltijd. Verfraai je klassieke gebraden kip met een Marokkaanse kruidenrub. Voeg wat kokosmelk, vissaus en een scheutje limoen toe aan je aardappelpuree of breng je rosbief op smaak met een chili- en cacaokruidenmix. Het zorgt ervoor dat uw maaltijd buitengewoon aanvoelt zonder veel extra tijd of geld te kosten.

6. Voeg versheid toe

Afbeelding: Tracy Benjamin/Flickr

Onderschat nooit het belang van verse ingrediënten als het gaat om het opfleuren van een gerecht. Het eten van een diner kan vaak zwaar zijn, dus het is een must om ervoor te zorgen dat uw smaken in balans zijn. Een scheutje citroen of limoen hier, vers gekraakte zwarte peper en gehakte verse kruiden daar, wat in blokjes gesneden geconserveerde citroen of een lepel kappertjes en deze heldere, frisse smaken zullen ervoor zorgen dat de rest van uw gerecht zijn ware potentieel waarmaakt.

7. Garneer met glamour

Afbeelding: Havoc in de keuken

Soms kan je garnering zelfs de meest bescheiden ingrediënten opvrolijken. Zandkoek wordt bijzonder als het wordt bestrooid met grove vanillesuiker of rozemarijn zeezout. Elegante krullen van gerijpte Parmezaanse kaas die subtiel op een bord pasta rusten, zijn ver verwijderd van de geraspte '8220kaas'8221 die je in een plastic bus krijgt. Eetbare bloemen maken elk gerecht mooier. En een scheutje olijfolie, wat verse kruiden en licht geroosterde noten kunnen je in de winkel gekochte dips en hummus opfleuren, zodat niemand ooit zal raden dat ze niet helemaal opnieuw zijn gemaakt. Zelfs eenvoudige wortelen, radijsjes en tomaten kunnen je bord met de juiste techniek opfleuren. Zolang je goed oplet en ervoor zorgt dat je garnering iets speciaals toevoegt aan je maaltijd, is het moeilijk om fout te gaan.

8. Combineer verstandig

Afbeelding: Yelp Inc.

Je hoeft je niet al te druk te maken over je drankcombinaties, maar het serveren van in spek gewikkelde sint-jakobsschelpen met een blikje cola light zal niet bepaald bijdragen aan de sfeer van je feest. Als je de frisdrankroute kiest, probeer dan een Italiaanse mousserende limonade of bloedsinaasappelfrisdrank of zelfs een paar glazen flessen bruisend water. Houd het simpel om wijn, bier of cocktails te combineren. Bekijk deze wijnkaart, deze bierkaart en deze cocktail- en spijscombinaties als richtlijn. De juiste combinaties kunnen uw etentje echt opvallen.

9. Serveer cursussen

Afbeelding: Connie Ma/Flickr

Om echt wat klasse toe te voegen aan uw volgende etentje, kunt u proberen uw maaltijd in gangen te serveren. Soep, salade, voorgerecht en dessert zijn alles wat je nodig hebt, en met een zorgvuldige planning zal het niet zoveel extra werk vergen. In de meeste gevallen kunt u uw salade van tevoren klaarmaken, ofwel in een grote kom bewaren, met dressing mengen en afzonderlijk serveren als u klaar bent om te eten, of door individuele salades in de koelkast te bewaren totdat u klaar bent om te serveren met een zelfgemaakte dressing in een cruet of ander vat op tafel zodat de gasten zichzelf kunnen bedienen. Soep kan van tevoren worden gemaakt en warm worden gehouden in een Crock-Pot om ruimte op het fornuis vrij te maken. Als je voorgerecht zich in een mooie ovenschaal bevindt, kun je het naar de tafel brengen en in familiestijl serveren, of als het in een minder mooi vat is, kun je het op een mooie schaal overbrengen voordat je het serveert. U kunt uw voorgerecht ook in de keuken op tafel zetten en vervolgens uw gasten bedienen in de eetzaal. Deze optie is extra chic, en zolang je niet te veel mensen hebt (of als je een extra paar handen hebt voor hulp), is het goed te doen.

10. Ga uit met een knal

Afbeelding: Dylan Adams/Flickr

Uw gasten zijn net klaar met hun voorgerecht. Wat nu? In plaats van naar het dessert te haasten, doe zoals de Fransen, en serveer een kaascursus. Een of twee kazen geserveerd met crackers of brood en misschien wat extra gedroogd of vers fruit zorgen ervoor dat uw gasten zich helemaal in de watten leggen. Als het tijd is voor het toetje, schenk je gasten dan koffie en/of een digestief bij hun zoete lekkernij. En als het op het dessert aankomt, laat je dan niet te gestrest raken. Een lekkere taart van een plaatselijke bakker, wat chocoladetruffels of ander lekkers uit een snoepwinkel is voldoende. Je hoeft geen uren in de keuken te staan ​​om iets op te zwepen als je iets lekkers en moois kunt krijgen dat kant-en-klaar is.


Spaanse peper met 5 ingrediënten

Er gaat niets boven het binnenlopen van de kou naar de geur van een gigantische pot chili die op het fornuis borrelt. Het is een van de ultieme troostmaaltijden en het lijkt alsof iedereen zijn beproefde recept heeft. Soms wordt het van generatie op generatie doorgegeven en heeft het betrekking op het soort familieoverlevering waarbij ten minste één persoon tot geheimhouding was gezworen. Iedereen houdt zich daaraan, opdat ze niet het lot ontmoeten van de laatste persoon die het recept deelde, en een oude vloek over hun kinderen bracht.

We hebben misschien te veel goedkope horrorfilms gekeken, maar het principe is goed: mensen nemen hun chili serieus, geheime ingrediënten en zo.

Hoewel het leuk is om een ​​pot op een laag pitje te zetten voor een lange, hele dag koken, wil je soms gewoon naar huis komen, iets bij elkaar gooien en al het warme, comfortabele eten van chili krijgen zonder al dat werk. Daarom hebben we besloten om een ​​van onze favoriete chilirecepten te stroomlijnen tot een chili met 5 ingrediënten die in slechts een half uur klaar is. Het is lang genoeg om de keuken te vullen met al die heerlijke geuren, maar snel genoeg om te maken op een drukke doordeweekse avond. Er is hier ook genoeg bewegingsruimte dat je een paar dingen kunt aanpassen voor wat je handig hebt. Als er iets is waar we meer van houden dan een recept dat snel, gemakkelijk en lekker is, dan is het wel een recept dat snel, gemakkelijk, lekker en veelzijdig is.


Dit is wat je moet doen met al die bevroren gehaktballen die achter het ijs zijn verstopt

Welke nietjes voor doordeweekse avondmaaltijden bewaar je in de keuken? De meeste gezinnen hebben meestal wat pasta in de voorraadkast, rundergehakt in de vriezer, enzovoort. Maar als je van gemakkelijke, stevige maaltijden houdt, helpen deze recepten om met bevroren gehaktballen te maken je om het avondeten op tafel te krijgen en de nissen van je vriezer op te ruimen.

Als je aan gehaktballen denkt, zie je ze waarschijnlijk bovenop een hoop stomende pasta en marinarasaus, wat helemaal geen slechte visie is, maar het is niet de enige manier om ervan te genieten. Ze zijn niet alleen heerlijk in sandwiches, soepen en gezonde kommen met granen en groenten, maar ze kunnen ook uitstekende hapjes zijn en passen bij zowat elk smaakprofiel dat u maar wilt. Ze zijn ook heerlijk bij het avondeten en opwarmen goed in overgebleven lunches, dus ze zijn de beste vriend van een maaltijdprepper.

Of je nu een zelfgemaakte batch maakt en ze invriest voor later of je favoriete merk in de winkel koopt, bevroren gehaktballen kunnen echt goed van pas komen als je geen ideeën meer hebt voor het avondeten. Als u op zoek bent naar recepten, wees dan niet bang om te bladeren door degenen die ook zelfgemaakte gehaktballen nodig hebben. Je kunt je diepgevroren altijd in de pan bruinen, kruiden als dat nodig is om het gerecht dat je maakt aan te vullen, en ze erin gooien. Niemand zal ooit het verschil weten.


Bekijk de video: Hoe dek je de tafel - Anna Post (Juni- 2022).