Bakken

Sponsrol met appels

Sponsrol met appels


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten voor het maken van koekjesrol met appels

  1. 5 eieren
  2. Suiker 5 eetlepels
  3. Vanillesuiker 1 zakje
  4. Tarwemeel 4 eetlepels
  5. Aardappelzetmeel 1 eetlepel
  6. Bakpoeder voor deeg 1 theelepel
  7. Verse appels 1 kilogram (ingeblikt kan worden genomen)
  8. Citroengelei naar smaak
  9. Gesmolten chocolade voor decoratie
  • Hoofd Ingrediënten Appel, Biscuit
  • Gedeelte 6-8

Inventory:

Keukenhanddoek, bakpapier, keukenmes, mixer, bord, eetlepel, koekenpan.

Voorbereiding:

Stap 1: bereid het koekjesdeeg voor.


Scheid de dooiers van de eiwitten, klop de eiwitten met een mixer met suiker (normaal en vanille) tot harde pieken.

Voeg een dooier toe aan het eiwitschuim en roer na elk goed.
Zeef tarwebloem en zetmeel, meng met bakpoeder voor deeg en voeg toe aan het eimengsel, meng met een spatel.

Stap 2: Bak een koekje.


Bedek de bakplaat met perkament en giet het koekjesdeeg. Zelfs uit.

Verwarm de oven voor op 170 graden.
Plaats het koekje in de oven op 15 minuten. Gedurende deze tijd wordt het deeg bruin.

Stap 3: Koel het koekje.


Bereid een schone keukenhanddoek voor, bestrooi deze met suiker en plaats het koekje, perkament omhoog.

Trek het perkament voorzichtig van het koekje.

Rol een rol deeg en help jezelf met een handdoek.

Laat het koekje afkoelen zoals het is en zorg ervoor dat het niet ontvouwt.

Stap 4: bereid de vulling voor.


Schil verse appels, rasp of hak ze fijn en stoof met suiker tot ze zacht zijn en laat ze afkoelen.
Leg de ingeblikte appels op een bord en laat de overtollige vloeistof weglopen.
Meng appels met citroengelei.

Stap 5: draai de rol.


Vouw het afgekoelde koekje voorzichtig open.

Leg de appel- en geleivulling op één rand.

En wikkel de rol terug, al zonder een handdoek.

Stuur de appelrol naar de koelkast zodat de vulling grijpt.

Stap 6: serveer de koekjesrol met appels.


Versier de biscuitrol vóór het serveren met gesmolten chocolade erover en snijd hem in stukjes en serveer met thee of een andere warme drank.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Als vulling voor koekjesrol kan er bijna alles zijn, dus je kunt veilig experimenteren.


Bekijk de video: Biskuitrolle einfach und schnell (Juni- 2022).