Video

Kipnuggets

Kipnuggets



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De ingrediënten

  1. Kipfilet 1 kg
  2. Kippeneieren 3 st.
  3. Suikervrije cornflakes 270 g
  4. Tarwebloem 150 g
  5. Plantaardige olie 1,5 l
  6. Zout 2 theel
  7. Water 300 ml
  8. Knoflook 1 teentje
  9. Zoete paprika 1/2 theelepel
  10. Kurkuma 1/2 theelepel
  11. Gemalen koriander 1/2 theelepel
  12. Suiker 1/2 theelepel
  13. Wijnazijn 1 el. een lepel
  14. Rode chili 1/2 theelepel
  • Hoofdbestanddelen: Kip, Eieren, Grutten, Bloem
  • Portie 6 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Steelpan, karton, mes, kom

Voorbereiding:


Stap 1

Kipfilet in porties gesneden, ongeveer 40 g.

Stap 2

Doe in een kom 1,5 theelepel zout, 1 teentje knoflook, 1/2 theelepel paprika, 1/2 theelepel kurkuma, 1/2 theelepel koriander, 1/2 theelepel suiker, 1 el. . eetlepel wijnazijn, voeg 300 ml water toe en meng.

Stap 3

Leg de stukjes kip in de marinade en marineer 3 uur. (kan 's nachts worden achtergelaten)

Stap 4

Maal cornflakes in een blender.

Stap 5

Klop de eieren en voeg 1/2 theelepel zout en 1/2 theelepel rode chili toe.

Stap 6

Rol elk stuk ingemaakt vlees in bloem, vervolgens in een ei en in cornflakes.

Stap 7

Verhit plantaardige olie tot een hoge temperatuur. Om te controleren of de olie tot de gewenste temperatuur is verwarmd, moet je een klein stukje brood in de verwarmde olie dopen, als rond het stuk de olie actief borrelt, dan is de olie klaar om de goudklompjes te braden.

Stap 8

Leg de voorbereide nuggets op een rij in een rij en dompel in olie, bak gedurende 6 - 8 minuten. Als er geen speciaal rooster is, kun je zonder rooster 6-7 stukken bakken met een vergiet.

Stap 9

Leg de afgewerkte klompjes op een papieren handdoek om overtollige olie te absorberen.

Stap 10

Serveer nuggets met verse groenten en verschillende sauzen.


Bekijk de video: 100 KIP NUGGETS ETEN CHALLENGE (Augustus 2022).