Ander

Recept voor zeevruchtencurry

Recept voor zeevruchtencurry



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Hoofdgerecht
  • Kerrie
  • Zeevruchtencurry

Deze curry heeft een heerlijke combinatie van Thais geïnspireerde smaken. Je kunt gemakkelijk andere soorten zeevruchten gebruiken, zoals inktvis, kokkels of mosselen.

46 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 6

  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • 1 eetlepel vers gehakte gemberwortel
  • 1 eetlepel gehakte knoflook
  • 1 middelgrote ui, gehalveerd en in plakjes
  • 1 eetlepel currypasta, naar smaak
  • 3 eetlepels limoensap
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • 1 (400g) blikje magere kokosmelk
  • 12 garnalen, gepeld (staart nog aan) en ontdarmd
  • 12 Sint-jakobsschelpen, gehalveerd
  • 175 g asperges, in stukjes van 2 cm gesneden
  • 2 eetlepels vers gesneden koriander
  • Snufje zout naar smaak

MethodeVoorbereiding:20min ›Koken:20min ›Klaar over:40min

  1. Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur.
  2. Kook de gember, knoflook en ui tot ze zacht zijn, ongeveer 2 tot 3 minuten. Roer de currypasta, limoensap, bruine suiker en kokosmelk erdoor; 5 minuten sudderen. Voeg garnalen, sint-jakobsschelpen, asperges, koriander en een snufje zout toe; kook tot alle zeevruchten gaar zijn, 4 tot 5 minuten.

Suggestie

Voeg 1 eetlepel pindakaas toe aan de saus voor een diepere Thai-geïnspireerde smaak.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(47)

Recensies in het Engels (41)

ik maakte dit met inktvis, mosselvlees en garnalen en het was fantastisch. ik heb het ook gemaakt met een vindaloo kerriesaus, het werkt prima. Vanavond nog een keer doen, dit keer met een kleine filet van wijting, garnalen en mosselvlees-27 feb 2017

door MountainMan

Geweldig recept! Ik voegde de aanbevolen eetlepel pindakaas toe en voegde ook een eetlepel van mijn favoriete habenero hete saus (Ebese Zozo) toe, een gecurryde hete saus. De volgende keer zal ik de currypasta verdubbelen en wat meer limoensap toevoegen. Het lijkt er ook op dat mijn jumbo-garnalen sneller klaar zijn dan de sint-jakobsschelpen, dus ik zou de sint-jakobsschelpen ongeveer 2 minuten voordat ik de volgende keer de garnalen erin gooi beginnen. Erg lekker als je van kokoscurry's houdt, jammie!-05 jan 2008

door Karen

Dit was heerlijk. Ik verving gewone kokosmelk door lichte kokosmelk, wat een zeer rijke saus maakte en voegde ook een beetje extra limoensap toe. Ik serveerde het met basmatirijst en een hete pepersaus ernaast. Nu is mijn keuken mijn nieuwe favoriete plek om curry te eten!-13 jan 2008


Top 5 Zeevruchten Curry Recepten!

Ben je dol op curry's, maar wil je een lichtere optie? Deze zeevruchtencurry's leveren zowel smaak als kruiden. Er is een kurkuma-viscurry, een rijke zeevruchten-medley-curry, een krab- en limoen-kokoscurry, een Malabar-garnalencurry of een lichte Kerala-viscurry!

HEB JE DIT RECEPT GEMAAKT? Deel je creaties door @notquitenigella op Instagram te taggen met de hashtag #notquitenigella


1 Begin met de kruidenmix

Rooster voor de masala of kruidenmix de kruidnagel, koriander- en komijnzaad, gedroogde pepers en steranijs in een hete, droge koekenpan tot je ze echt kunt ruiken, en maal ze tot poeder in een vijzel of kruidenmolen. Roer de kurkuma en het zout erdoor.


Recept Samenvatting

  • 2 eetlepels ongezouten boter
  • 1 middelgrote ui, fijngesnipperd
  • 1 grote wortel, fijngehakt
  • 2 grote teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 grote jalapeño, zonder zaadjes en fijngehakt
  • 1 1/2 eetlepels fijngehakte gepelde gember
  • 2 eetlepels fijngesnipperde verse kerrieblaadjes (zie opmerking)
  • 2 theelepels Madras kerriepoeder
  • 1 theelepel gemalen kurkuma
  • 1/4 theelepel gemalen fenegriek
  • 1 1/2 kopjes visbouillon of water
  • Eén blikje ongezoete kokosmelk van 14 ons
  • 1 tomaat, fijngesneden
  • Zout
  • 1 pond mosselen, geschrobd en ontbaard
  • 3/4 pond middelgrote garnalen, gepeld en ontdarmd
  • 2 eetlepels gehakte koriander
  • 1 eetlepel vers citroensap
  • Gestoomde basmatirijst en warme naan, voor erbij

Smelt de boter in een middelgrote geëmailleerde gietijzeren braadpan. Voeg de ui, wortel, knoflook, jalapeño en gember toe en kook op matig hoog vuur tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg de curryblaadjes, Madras-kerriepoeder, kurkuma en fenegriek toe en kook tot het geurig is, ongeveer 1 minuut. Voeg de visbouillon, kokosmelk en tomaat toe en breng licht op smaak met zout. Kook op matig hoog vuur, af en toe roerend, tot het iets is ingekookt, ongeveer 15 minuten. Voeg de mosselen en garnalen toe en kook tot de garnalen ondoorzichtig zijn en de mosselen zijn geopend, gooi de mosselen die niet opengaan ongeveer 3 minuten weg. Roer de koriander en het citroensap erdoor en serveer met gestoomde rijst en naan.


Kaap-Maleis zeevruchtencurry

Smoor de uien, knoflook en bleekselderij in een pan met antiaanbaklaag. Voeg de zoete aardappelen, cassave en wortelen toe.

Zet het vuur hoger, roer goed en voeg je kruiden, kikkererwten en rode linzen toe.

Voeg de zeevruchten masala toe - je zult merken dat de geweldige geur zich onmiddellijk ontvouwt.

Rasp er meteen je tomaten in om te voorkomen dat de kruiden aanbranden.

Als het goed gemengd is, voeg je de gember- en kerrieblaadjes toe.

Voeg zodra de groenten zacht zijn de stukjes maanvis, peterselie en verse dhania toe. Leg de brokjes en de kruiden er gewoon bovenop, maar roer niet!

Plaats het deksel terug en de hitte zal de vis koken terwijl het zijn smaak in de curry vrijgeeft. De peterselie en dhania zorgen voor een heerlijke frisheid.

De vis is binnen een paar minuten gaar. Roer slechts één keer om voorzichtig te combineren.

Besprenkel met wat vers citroensap en zeezout en serveer met een sneetje vers geroosterd 100% roggebrood.

Opmerking van de kok: Voeg een extra eetlepel 12-in-1 kruiden van Atlas Trading toe of 1 eetlepel gember en knoflook masala en wat fijngehakte groene pepers als je van pittig houdt.


Gerelateerde video

Ik ging een beetje zwaar op kruiden en ook aromaten, en vond het geweldig. Toch was het niet erg heet, dus ik zou royaal kruiden/kruiden naar jouw smaak. Gebruikte garnalen en kabeljauw (weggelaten mosselen en sint-jakobsschelpen) en het werkte prima.

bah. Het gerecht was enigszins flauw en ontbrak in helderheid van smaak. Ik heb moeite om precies te beschrijven waar het tekort lag, maar het afgewerkte gerecht leek "troebel" naar mijn smaak. Veel betere (en minder onhandige) Thaise currygerechten die er zijn. Mijn favoriet tot nu toe: Coconut Poached Fish van woolworths.com.au (oh ja, een supermarktrecept van alle dingen!) Dat snel en gemakkelijk is en vatbaar lijkt voor talloze vervangingen en aanpassingen.

Dit is een winnaar. Zeevruchten kunnen een beetje kieskeurig zijn wanneer ze worden opgewarmd, maar we vonden dit de volgende dag net zo goed. Ik sleutelde een beetje, voegde wat geraspte gember, gebakken, julienned shiitake-doppen en Thaise zoete chilisaus toe. Verhoogde ook de hoeveelheid verse in blokjes gesneden chilipepers en Thaise groene currypasta, omdat we van de hitte houden. Vervang de paksoi door venkel. Zal dit om de paar maanden maken.

Dit was fantastisch. Ik heb twee chilipepers in blokjes gesneden en het had een goede hoeveelheid warmte. Alle verse kruiden gaven het een geweldige smaak. Helemaal aan het einde was het een beetje uit balans, dus ik voegde een lepel suiker toe en het was perfect. Zal dit keer op keer maken!

Mee eens, dit bleek om de een of andere reden een beetje flauw, ondanks de overvloed aan ingrediënten. Ik merk dat wanneer ik bijna geen tijd meer heb, ik dol ben op de Thaise groene currypasta van www.rawspicebar.com. Ze mengen de pasta vlak voor verzending, dus het is echt de meest verse Thaise pasta die ik heb gehad en ik gebruik het graag met dit Thaise recept voor groene kokos-kip-curry.

Flauw, echt teleurstellend gezien de kwaliteit van de ingrediënten die erin zijn gegaan! Ik ben dol op Thaise groene curry en probeerde een verlangen te stillen zonder toevlucht te nemen tot afhalen. Ik heb de Thai Kitchen currypasta gebruikt, exacte hoeveelheden zoals in het recept. Courgette toegevoegd voor extra groenten. Vond de saus waterig en ontbrak smaak - teleurstellend. Het weglaten van het water zou beter zijn geweest. Probeer het misschien met de authentieke currypasta (Mae Ploy) die door anderen wordt aanbevolen, maar zal in de toekomst waarschijnlijk bij afhalen blijven. Ook - pas op dat u niet te gaar kookt! Mijn sint-jakobsschelpen waren tegen het einde van de tijd bijna gaar en werden een beetje taai en rubberachtig.

Ik ben een grote Green Curry fan, maar ik vond de curry te heet en te overheersend. De volgende keer dat ik het in 1/2 (3 TBSP.) snij, had ik ook een beetje Mirin nodig om de zoetheid naar boven te halen. Maar ik zal het recept opnieuw gebruiken met deze aanpassingen.

Echt, echt heerlijk. Met authentieke currypasta was 3 T. voor ons voldoende, qua warmte, maar ik denk dat je de volledige 6 zou kunnen gebruiken als je het echt heet wilde hebben. Ik heb een paar theelepels toegevoegd. gember samen met de knoflook en 2 tl. suiker met de limoen/vissaus.

Dit recept is ook het proberen waard. je gasten zullen denken dat je het van een Thais restaurant hebt gekregen. excellent!

Trouwens, in het recept stond niet dat je de Thaise pepers in blokjes moest snijden of iets met de limoenblaadjes moest doen. we hebben de chilipepers - bijna tot gehakt - in blokjes gesneden en een chifffonade gemaakt van de limoenblaadjes, die trouwens een beetje de sleutel tot het recept zijn.

Gerecht was UITZONDERLIJK (maar met onze aanpassingen). Eerst waren we met z'n tweeën, dus we hebben het recept gehalveerd. Vervolgens, in plaats van slechts één Thaise chili (met het recept gehalveerd), hebben we er zes toegevoegd. Manlief is geen fan van mosselen, dus hebben we bijna een halve pond Chileense zeebaars ondergedompeld. Dit alles gezegd hebbende, waren we het er beiden over eens dat we het opnieuw zouden maken en zouden we het vijf vorken geven als we konden. Manlief denkt dat dit een van de betere Thaise chili-gerechten is die we hebben gehad.

Ik vond het geweldig! Had voor ons warmer kunnen zijn. Heb het ongeveer volgens het recept gemaakt. Ik denk niet dat alle currypasta's dezelfde warmte moeten toevoegen aan smaak. Zal het zeker nog een keer maken!

Ik maakte dit grotendeels zoals aangegeven - inclusief alle currypasta en een paar jalapeno's en vond het helemaal niet te heet - hoewel ik een hele roodbaars had die ik in stukjes sneed in plaats van de garnalen en mosselen en de limoen deed vervanger voor sap/rasp omdat ik de kaffirblaadjes niet had. Serveer het over jasmijnrijst. Zeer goed, zo niet zo goed als ik heb gekregen in goede Thaise restaurants. Je kunt vrijwel alle zeevruchten gebruiken en toch een geweldig resultaat hebben. Ik zal het de volgende keer proberen met zalmfilets of schelvis.

Uitstekend zoals geschreven. Gebruikte Mae Ploy Groene Curry.

Ik hou van pittig eten, maar 6 eetlepels groene currypasta is gewoon duivels. Ik gebruikte de helft en het was nog te warm voor sommigen.

Zo uitstekend! Gebruikte gele Mae gele currypasta in plaats van groen en een chilipeper om het vuur lager te zetten.

Goed maar extreem heet en pittig, en ik gebruikte 1/4 van wat het recept vereiste van de groene currypasta.

Uitstekend recept. De smaak doet me denken aan mijn zes jaar in Thailand. We bezuinigen op de Thaise groene currypasta en chilipepers om bij onze smaak te passen.

We vonden het geweldig, maar het was te warm voor ons. De volgende keer voeg ik slechts 3 TBS currypasta toe.

We hebben dit gisteravond gemaakt voor een grote groep mensen, en iedereen was er lyrisch over. Het kruidenniveau was ERG hoog, maar gelukkig hadden we een groep kruidenliefhebbers. De sint-jakobsschelpen hebben we overgeslagen, en het was heerlijk met alleen mosselen en garnalen. We maakten ook een vegetarische versie met tofu en die kreeg ook goede recensies. Ik zal dit recept zeker bewaren, maar ik kan het kruidenniveau in de toekomst aanpassen, afhankelijk van met wie we de maaltijd willen delen!

Dit vond ik ook geweldig! Ik wilde alleen mijn opmerkingen over het kruidenniveau toevoegen, omdat het het moeilijkste is om te beoordelen. Net als een eerdere recensent gebruikte ik groene currypasta van het merk Maesri (Montrealers, je kunt het krijgen bij de Kim Phat-supermarkt). We hadden gasten, dus we hebben teruggebracht tot 1/2 blikje (

3 eetlepels) van de currypasta, en slechts één rode chili. Het uiteindelijke resultaat was een comfortabel "Canadees" warmteniveau, maar zeker geen "Thais" warmteniveau. Ik zou de volgende keer een tandje bijsteken. Als je van ingemaakte jalapeno pepers op je nacho's houdt, zal de halve specerij iets te mild voor je zijn. Als je van Vindaloo-curry houdt, zal dit VEEL te mild voor je zijn. Laatste opmerking, ik heb alleen garnalen en wat gefrituurde tofu gebruikt, de mosselen en sint-jakobsschelpen overgeslagen. Echt lekker!

dit was geweldig! Ik maakte het recept tot op het bot en voegde aan het einde een mango (in blokjes) toe voor de perfecte afwerking. ga dit zeker nog een keer maken

Dit is een geweldig recept. Ik gebruikte mosselen in plaats van mosselen en liet het water weg en voegde ongeveer een halve kop kippenbouillon toe in plaats van het water. Nadat ik alle groenten en zeevruchten uit de pot had gehaald, voegde ik een beetje maïszetmeel toe om de saus in te dikken voordat ik het op het bord deed. In combinatie met bruine rijst gemengd met bruine boter en gehakte cashewnoten. Excellent!

Ik heb hier net van genoten in een kom op ons balkon, kijkend naar het slotvuurwerk van Edinburgh Festival. Het is een heerlijke warmer voor buiten. Ik heb een recept voor currypasta dat hier niet wordt genoemd van http://thaifood.about.com/od/thaicurrypasterecipes/r/greencurrypaste.htm, wat echt het lef is van een Thais recept voor groene curry. Maar kortom, dit is een prima fundament waarop je een beetje kunt riffen, gebaseerd op wat je beschikbaar hebt. Niet te vergeten: koriander bij de vrachtwagenlading, kafir limoenblaadjes, goede lente-uitjes (groene uien).

Dit was heerlijk! De vermenging van smaken hierin was perfect. Ik merkte dat het veel hitte had - in het begin een beetje lipverdovend, maar aan de andere kant gebruikte ik de Maesri Green Curry Paste van de Aziatische markt in plaats van een veramerikaniseerde curry. Eén blikje is 4 oz en ik heb het hele blikje gebruikt omdat het ongeveer 6 eetlepels was. Ik zal de volgende keer waarschijnlijk 1/2 tot 3/4 blik gebruiken. In plaats van de rode pepers heb ik rode jalapeno zonder hitte gebruikt. Toch was het voor sommige van mijn gasten te warm, maar ik vond het heerlijk! Ik sloeg de limoenblaadjes over omdat mijn Aziatische winkel er niet meer was. Het lijkt waterig als je de consistentie van chowder verwacht, maar ik vond het niet te waterig, want als je de rijst toevoegt, krijgt het een goede substantie.


Methode

Om de pasta te maken, rehydrateer je de pepers in een kom met heet water volgens de instructies op de verpakking. Rooster de kruidnagel, venkelzaad, korianderzaad en komijnzaad een minuut of 2 in een droge pan tot ze geurig zijn en haal dan van het vuur. Doe de kruiden, inclusief de uitgelekte, gerehydrateerde pepers in een mini-keukenmachine samen met de knoflook, gember, suiker en azijn en mix tot een gladde massa.

Verhit voor de curry de plantaardige olie in een grote pan met dikke bodem en fruit de ui en knoflook tot ze zacht zijn. Voeg de kurkuma, sperziebonen, aubergine, tomaten, korianderstengels en chilipepers toe. Voeg de pasta toe en kook een paar minuten, roer dan de kokosmelk erdoor. Breng aan de kook, voeg zo nodig een beetje water toe en roer de sint-jakobsschelpen, garnalen en kabeljauw erdoor. Laat 10 minuten zachtjes sudderen.

Verhit voor het serveren de plantaardige olie in een pan en bak de curryblaadjes knapperig. Verwijder en laat uitlekken op een bord bekleed met keukenpapier. Proef de curry, breng op smaak en garneer met de gehakte koriander en knapperige kerrieblaadjes.


Maleisische zeevruchten curry recept

Deze zeevruchtencurry bevat softshell-krabvlees, mosselen, kokkels en baby-octopus of inktvis, gekookt in een reeks Maleisische kruiden.

Ingrediënten

  • 1 tl Thaise garnalenpasta
  • 1 el sambalsaus
  • 4 sjalotten
  • 4 teentjes knoflook
  • 2 bird's eye chili's
  • 20 chantennay wortelen, of 5 wortelen in vieren gesneden
  • 3 el plantaardige olie
  • 1 l kokosmelk (400 ml voor de rijst)
  • 80 g Maleisische viscurrypoeder
  • 16 mosselen
  • 20 kokkels
  • 12 baby-octopus of baby-inktvis
  • 4 softshell krabben
  • 1 kop bloem
  • 1 snufje zout
  • 750 ml plantaardige olie om te frituren
  • 1 limoen
  • 2 kopjes rijst
  • 100 ml water
  • 4 takjes koriander
  • 1 tl Thaise garnalenpasta
  • 1 el sambalsaus
  • 4 sjalotten
  • 4 teentjes knoflook
  • 2 bird's eye chili's
  • 20 chantennay wortelen, of 5 wortelen in vieren gesneden
  • 3 el plantaardige olie
  • 1,8 pint kokosmelk (400 ml voor de rijst)
  • 2.8 oz Maleisische viscurrypoeder
  • 16 mosselen
  • 20 kokkels
  • 12 baby-octopus of baby-inktvis
  • 4 softshell krabben
  • 1 kop bloem
  • 1 snufje zout
  • 26,4 fl oz plantaardige olie om te frituren
  • 1 limoen
  • 2 kopjes rijst
  • 3,5 fl oz water
  • 4 takjes koriander
  • 1 tl Thaise garnalenpasta
  • 1 el sambalsaus
  • 4 sjalotten
  • 4 teentjes knoflook
  • 2 bird's eye chili's
  • 20 chantennay wortelen, of 5 wortelen in vieren gesneden
  • 3 el plantaardige olie
  • 4,2 kopjes kokosmelk (400 ml voor de rijst)
  • 2.8 oz Maleisische viscurrypoeder
  • 16 mosselen
  • 20 kokkels
  • 12 baby-octopus of baby-inktvis
  • 4 softshell krabben
  • 1 kop bloem
  • 1 snufje zout
  • 3,2 kopjes plantaardige olie om te frituren
  • 1 limoen
  • 2 kopjes rijst
  • 0,4 kopje water
  • 4 takjes koriander

Details

  • Keuken: Maleisisch
  • Recepttype: Voornaamst
  • Moeilijkheidsgraad: Medium
  • Voorbereidingstijd: 10 minuten
  • Kooktijd: 25 minuten
  • Serveert: 4

Stap voor stap

  1. Kook de rijst in de kokosmelk, het water en het zout in een afgedekte pan op een laag pitje voor ongeveer 20 minuten, of tot de rijst gaar is. Snijd de koriander fijn en spatel deze door de rijst.
  2. Zorg ervoor dat de octopus of inktvis schoon is. Gooi ze met plantaardige olie en een snufje zout in een kom en spreid ze uit op een bakplaat. Grill onder vol vuur gedurende 5-6 minuten, ze moeten helder roze-paars, een beetje stevig en licht verkoold zijn.
  3. Snijd de sjalotten in vieren en hak de knoflook en pepers grof. Verhit 2 eetlepels olie in een grote pan. Bak de garnalenpasta, sambal, sjalotten, knoflook, chilipepers en wortelen op middelhoog vuur tot de sjalotten zacht en lichtbruin zijn. Schenk de kokosmelk erbij en breng aan de kook. Kook ongeveer 12 minuten, tot de wortelen net zacht beginnen te worden.
  4. Als u mosselen en kokkels in de schelpen gebruikt, schrob ze dan van alle gruis en gooi alle open schelpen weg. Baard de mosselen. Breng in een aparte pan ongeveer 200 ml water aan de kook. Voeg de mosselen en kokkels toe en doe een deksel op de pan. Kook 2-3 minuten, of totdat alle schelpen zijn geopend. Zeef de vloeistof in de currypot en pluk het vlees uit de schelpen. Voeg het geplukte vlees toe aan de curry en kook niet langer dan 1 minuut. Gooi de schelpen weg.
  5. Als je bevroren of geplukte mosselen en kokkels gebruikt, voeg ze dan direct toe aan de curry en laat 2-3 minuten sudderen, tot ze net zijn opgewarmd.
  6. Roer de octopus of inktvis erdoor, haal van het vuur en dek af.
  7. Verhit de plantaardige olie in een diepe wok of steelpan of frituurpan tot 180°C. Werp de krabben in de bloem en het zout en stof het overtollige vet af en leg ze dan voorzichtig in de hete olie. Kook gedurende 10-12 minuten. Als u bevroren kookt, kook dan nog eens 3-4 minuten. Laat uitlekken op keukenpapier.
  8. Serveer de curry met een lepel rijst, een krokante krab en een partje limoen.

Opmerkingen

Wil je reageren op dit artikel? U moet zijn aangemeld voor deze functie


Thaise zeevruchten rode curry

Een fantastisch Thais visgerecht hoeft geen fortuin te kosten. Deze pittige Thaise zeevruchten rode curry laat iedereen praten en is belachelijk snel en gemakkelijk te maken.

Stevige witvlezige vis zoals vlok of barramundi is het beste voor deze lichte zomerse curry, het is waarschijnlijker dat je mooie visachtige stukjes krijgt in plaats van pap als de curry klaar is.

Als je currypasta gebruikt, begin dan met het afbakken van de pasta met een beetje olie in de pan totdat de pasta gaat geuren. Dit zorgt ervoor dat alle geweldige smaken uit de pasta komen!


Zeevruchtencurry recept - Recepten

In vergelijking met de andere soorten vlees over de hele wereld, wordt zeevruchten beschouwd als die met weinig calorieën erin en rijk aan omega 3-vetzuren, wat als supergezond wordt beschouwd voor een persoon. Het beste van zeevruchten is dat je ze zelfs gekookt kunt eten. Een ander groot voordeel van zeevruchten is dat je ze zo snel kunt bereiden als je kunt denken. Garnalen en vis staan ​​bekend als een van de snelst kokende vleessoorten, omdat ze in slechts 15 minuten kunnen worden gemaakt. Als we het hebben over de populariteit van de soorten zeevruchten die over de hele wereld worden genoten, staan ​​garnalen bovenaan de lijst, terwijl zalm- en tonijnvissen op de tweede en derde plaats komen. Over de voedingswaarden van zeevruchten gesproken, het bevat alle essentiële mineralen en vitamines die ons lichaam nodig heeft, samen met omega-3-vetzuren. Van het verminderen van het risico op hartziekten tot het verbeteren van ontstekingsziekten, zeevruchten hebben verschillende voordelen te bieden. Deze collectie is voor al die mensen die graag experimenteren met hun eten. Zeevruchtenrecepten bevatten enkele van de beste gerechten van zowel India als de wereld. Of het nu het klassieke Fish and Chips recept is of het Indian Fish Curry recept, dat op verschillende manieren gemaakt kan worden, hier vind je allerlei recepten! Sommige van deze populaire recepten kunnen in 15-20 minuten worden gemaakt, zoals sesamgarnalen, vissticks, kreeft in Indiase stijl en vissandwich, afgezien van honderden andere recepten.


Bekijk de video: De garde van Gert met Dave de Belder - Kabeljauw met zeevruchten en rode curry (Augustus 2022).