Anders

Linzen en aardappelpasteitjes

Linzen en aardappelpasteitjes



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten voor het koken van linzen en aardappelpasteitjes

  1. Gekookte linzen 400 gram
  2. Ei 1 stuk
  3. Uien (gebroeid met kokend water) 1 stuk
  4. 2 teentjes knoflook
  5. Aardappel (gekookt) 1 stuk (groot formaat)
  6. Zout naar smaak
  7. Gemalen zwarte peper naar smaak
  8. Paprika of Caines-peper naar smaak
  9. Paneermeel 2 eetlepels
  10. Olijfolie 3 eetlepels
  11. Peterselie (vers) naar smaak
  • Hoofdingrediënten: Aardappel, Ui, Linzen
  • Gedeelte 3-4

Inventory:

Koekenpan, eetlepel, keukenmes, snijplank.

Voorbereiding:

Stap 1: bereid het gehakt uit linzen en aardappelen.


Meng in een diepe plaat gekookt tot klaar linzen, eieren, gehakte (je kunt geraspte) knoflook, gehakte ui en geweekt in kokend water en fijngehakte gekookte aardappelen. Plet peterselie daar, zout alles, peper en voeg zoete paprika of rode peper toe.
Meng alles heel goed, dek af en zet in de koelkast 30 minutenongeveer.

Stap 2: Bak de linzen en aardappelpasteitjes.


Verhit de pan met olie.
Maak je handen regelmatig nat in water, vorm koteletten en rol ze elk in broodkruimels en stuur ze naar de koekenpan.
Bak over 5 minuten aan elke kant.
Dep de pasteitjes na het frituren met keukenpapier (servetten) om overtollig vet te verwijderen en u kunt het gerecht op tafel serveren!

Stap 3: serveer de linzen en aardappelpasteitjes.


Serveer de linzen en aardappelpasteitjes heet. Ze zijn bevredigend en rijk aan eiwitten en andere voedingsstoffen. Serveer ze als zelfstandig gerecht of als bijgerecht. Je kunt er saus aan toevoegen, bijvoorbeeld tomaat.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Het is ook mogelijk om koteletten van linzen en aardappelen in zonnebloem- of kokosolie te bakken.


Bekijk de video: Supersnelle Boerenkool met Linzen en Champignons - Recept. VETJEBOL (Augustus 2022).