Video

Paascake zonder partij

Paascake zonder partij



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De ingrediënten

Voor de test

  1. 5 stuks ei
  2. Boter 100 g
  3. Melk 1 el
  4. Suiker 1 el
  5. Verse gist 50 g
  6. Vanilline 1 theelepel
  7. Zout naar smaak
  8. Gekonfijte vruchten 150 g
  9. Bloem 4 el

Voor glazuur

  1. Eiwit 1 st
  2. Poedersuiker 150g
  • Hoofdingrediënten Eieren, Suiker

Voorbereiding:

1. Maak deeg: voeg 1 el suiker toe aan warme melk en verdun de gist. Meng goed en laat staan.
2. Scheid het eiwit van één ei (nodig voor glazuur). Klop de eieren met een mixer met 1 el. Suiker en met een kleine hoeveelheid zout (0,5 theelepel).
3. Voeg het deeg, de losgeklopte eieren, de vanille en de gesmolten boter toe aan de vooraf gezeefde bloem. Meng goed met een lepel. Voeg het gekonfijte fruit of de voorgestoomde rozijnen toe aan het resulterende deeg en meng opnieuw goed. We bedekken het deeg met een handdoek of huishoudfolie en zetten het 1 uur op een warme plaats om het te laten komen.
4. Verwijder na een uur de huishoudfolie, plet het deeg lichtjes en plaats het in de vorm. En opnieuw zetten we 40 minuten op een warme plaats, zodat het deeg naar boven komt.
5. Vervolgens sturen we 45-50 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden bakken.
6. Maak glazuur tijdens het bakken van cakes. Klop met een mixer het eiwit (dat we eerder gescheiden) en poedersuiker.
7. We versieren nog warme, kant-en-klare Pasen-cakes met glazuur. Onze taarten zijn klaar!
Eet smakelijk!
Bekijk een stapsgewijze korte video.