Vlees

Worsten met aardappels in een langzaam kooktoestel

Worsten met aardappels in een langzaam kooktoestel



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten voor het koken van gehaktballetjes met aardappelen in een slowcooker

  1. Aardappel 500 gram
  2. Wortel 4 stuks
  3. Uien 2 stuks (gehakt) + 3 stuks
  4. Knoflook 1 kop (of naar smaak)
  5. Vulling (rundvlees of kalfsvlees) 750 gram
  6. Rijst 1 kop
  7. Eieren 2 stuks
  8. Olijfolie 4 eetlepels
  9. Zout naar smaak
  10. Laurierblad 2 stuks
  11. Gemalen peper 1 theelepel
  12. Paprika 1/2 theelepel
  13. Gedroogde tijm 1/2 theelepel
  14. Ketchup 3 eetlepels
  15. Water 1,5 liter
  16. Verse peterselie 1 bosje
  • Hoofdingrediënten Rundvlees, Kalfsvlees
  • Portie 6 porties

Inventory:

Bord, eetlepel, mes, bord, slowcooker, spatel.

Voorbereiding:

Stap 1: bereid het vlees voor op gehaktballetjes.


Meng het gehakt met twee gehakte uien, een halve bosje peterselie, drie teentjes knoflook (geraspt of geplet), breng op smaak met zout, tijm, paprika en peper. Voeg de gehakte eieren, rijst en twee eetlepels plantaardige olie toe. Meng alles heel goed.

Stap 2: kook gehaktballetjes in een slowcooker.


Giet water in de multicooker, dompel de gehaktballetjes van gehakt vlees (elk ter grootte van een walnoot) erin en selecteer de modus "Het braden". Kook de gehaktballetjes voor 15 minutentijdens het vormen schuim uit de bouillon verwijderen.

Stap 3: bereid de groenten voor.


Terwijl het vlees wordt gekookt, schil en snijd de wortels en aardappelen in grote blokjes / stukjes. Pel en snipper de ui heel fijn. Hak de resterende knoflook fijn.

Stap 4: Bak de uien in een slowcooker.


Als de gehaktballetjes gekookt zijn, haal ze dan uit de bouillon en giet ze terwijl de vloeistof op een andere plaats is.
Voeg 2 eetlepels olie toe aan de onderkant van de multicooker en in de modus "Het braden" kook ui en knoflook tot ze zacht en transparant zijn.

Stap 5: Stoof vleesballetjes met aardappelen in een slowcooker.


Wanneer de uien transparant worden, voeg aardappelen en wortels toe aan de multicooker, giet ze met gehaktbalbouillon, zodat de groenten volledig bedekt zijn. Sluit de slowcooker, wijzig de modus in "Smelt" en zet de timer op 30 minuten.

Halverwege de kooktijd opent u de slowcooker en voegt u gehaktballetjes toe aan de groenten.

Voeg naar smaak ketchup, laurierblaadjes en peper en zout toe. Sluit de klep van de multicooker.

Versier het gerecht met verse peterselie als alles klaar is en meng voorzichtig.

Stap 6: serveer gehaktballetjes met aardappelen gekookt in een slowcooker.


Gestoofde gehaktballetjes met aardappelen in een slowcooker, serveer warm aan de tafel. Dit is een volledige lunch of diner. Je kunt het prachtig in een pot serveren. Erg lekker! Probeer het zeker.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- In plaats van ketchup kunt u naar smaak zure room toevoegen, maar dit moet letterlijk enkele minuten voor het einde van de bereiding worden gedaan, waarbij zure room wordt gemengd met een bepaalde hoeveelheid warme bouillon.


Bekijk de video: 25 ONTZAGWEKKENDE KEUKENHACKS DIE JE WOW ZULLEN DOEN ZEGGEN (Augustus 2022).