Vis

Kabeljauw gebakken met groenten

Kabeljauw gebakken met groenten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De ingrediënten

  1. Kabeljauw 2-4 filets
  2. Courgette 1 st.
  3. Tomaten 3 st.
  4. Groene Asperges 10 st.
  5. Groene ui (met ui) 1 stuk.
  6. Olijfolie 4 el
  7. Boter 2 el
  8. Zout naar smaak
  9. Peper naar smaak
  10. Citroen een paar teentjes
  • Hoofdingrediënten
  • Portie 2-4

Inventory:

bakplaat, mes, karton

Voorbereiding:

Stap 1: Bak groenten.


Snijd de courgette in dunne plakjes. Plet tomaten in grote plakjes. Snijd de houten uiteinden van de asperges en snijd deze in stukjes.
Doe de groenten in een ovenschaal, giet er plantaardige olie bovenop, zout, peper en bak wanneer 200 graden voor 15 minutentot de groenten zacht en licht gefrituurd zijn.

Stap 2: Bak kabeljauw met groenten.


Leg bovenop de groenten de kabeljauwfilet, zout, peper de vis, voeg boter, schijfjes citroen en takjes geurige groenten toe (optioneel). Bak in voorverwarmd 200 graden oven voor een ander 15 minuten.
Haal de vis en groenten uit de oven, bestrooi ze met gehakte groene uien en serveer.

Stap 3: Serveer de kabeljauw gebakken met groenten.


Serveer de kabeljauw gebakken met groenten, er is geen extra bijgerecht nodig.
Eet smakelijk!