Bakken

Komkommer beignets

Komkommer beignets


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten voor het maken van beignets

  1. Verse komkommers 220-250 gram
  2. Ei 1 stuk
  3. Tarwemeel 2 eetlepels
  4. Granulaat naar smaak
  5. Zout naar smaak
  6. Peper naar smaak
  7. Plantaardige olie om te frituren
  8. Verse munt voor decoratie
  • Hoofdingrediënten
  • Gedeelte 1-2

Inventory:

Koekenpan, spatel, bord, rasp, eetlepel.

Voorbereiding:

Stap 1: Wrijf de komkommers.


Was de komkommers, verdeel elk in twee en trek de zaadjes eruit met een lepel. Als de zaden klein zijn, kunt u ze met rust laten.
Schil de komkommers op een middelgrote rasp. Giet vervolgens het sap eruit dat eruit springt, anders wordt het deeg te vloeibaar. Ik raad aan om de komkommers nog steeds een beetje met de hand uit te persen.

Stap 2: bereid het deeg voor.


Combineer de geraspte komkommers met zout, peper en gegranuleerde knoflook. Voeg bloem en ei toe. Roer. Kijk naar de consistentie, als het een beetje vloeistof is, voeg dan wat meer bloem toe, maar overdrijf het niet.

Stap 3: Bak de komkommerpannenkoekjes.


Verhit een beetje plantaardige olie in een pan en gebruik een eetlepel (1 eetlepel = 1 pannenkoeken) om het deeg te leggen. Bak op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn, wrik de beignets los en keer ze om. Bak tot ze gaar zijn.

Stap 4: Serveer de komkommerpannenkoekjes.


Beignets van komkommers zijn heerlijk zowel heet, direct na het koken, en nadat ze iets afkoelen. Garneer met verse muntblaadjes. Serveer met zure room, yoghurt en plakjes verse komkommer. Er is geen beter ontbijt!
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Als u meer beignets wilt bereiden, verhoogt u het aantal ingrediënten proportioneel. Overdrijf het niet met eieren, zodat ze de smaak niet onderbreken, en met bloem, zodat het deeg niet te steil wordt.


Bekijk de video: Hoe maak je beignet van rode mul? Bidfood (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Northclif

    Ik heb deze vraag verwijderd

  2. Gujind

    Vertel me wie kan ik het vragen

  3. Kateb

    Het is opmerkelijk, het is een zeer waardevolle zin

  4. Nassor

    Ik denk dat je je vergist. Schrijf me in PM, we zullen praten.

  5. Risto

    Bravo, ze zijn gewoon prachtig denken

  6. Shreyas

    Immers en aangezien ik er niet eerder over heb nagedacht



Schrijf een bericht