Ander

Gezouten voorgerecht met kaasmix

Gezouten voorgerecht met kaasmix



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Snijd de koude boter in blokjes, voeg het mengsel van kaas, zout en bloem toe en kneed lichtjes met de hand, voeg een eetlepel azijn en een eetlepel water toe.

Meng alle ingrediënten goed door elkaar, wikkel het deeg vervolgens in huishoudfolie en leg het een paar uur of een nacht in de kou. Ik heb het ook ingevroren en na een paar weken gebruikt.

Spreid het deeg uit, niet heel dun, snijd het in reepjes, vet in met losgeklopt ei en strooi eventueel het kaasmengsel erover.

Leg de augurken in de bakpapierbak en zet ze 10-15 minuten in de hete oven.

Ze zijn heerlijk warm, naast een glas bier.


Rode tulpen

1. Meng de roomkaas, kruiden en mayonaise in een kom.

2. Snijd elke tomaat in de lengte, kruiselings, maar zonder helemaal door te snijden.

3. Leeg de tomatenzaadjes en vul ze met het kaasmengsel. Het is heel praktisch om een ​​decoratieve pos of een plastic zak met een afgesneden hoek te gebruiken.

4. Was de uien en snij de bladeren zo lang mogelijk en leg ze op het bord. Houd een touwtje uien om & # 8222 het boeket aan de tulpen & # 8221 te binden.

5. Leg elke tomaat over de uienfilets met de vulling in de tegenovergestelde richting, zodat de tulpen eruitzien alsof ze in bloei staan.

1. Als je niet zo van roomkaas houdt of als de tijd beperkt is en je nog sneller tulpen wilt hebben, gebruik dan mozzarellabolletjes in plaats van vulling. Bewaar alleen de kruiden om de combinatie van tomaten en mozzarella een heerlijk aroma te geven.

2. Voor wie niet van kaas met mayonaise houdt, zijn 2-3 eetlepels boter altijd een alternatieve oplossing bij de hand.


Gezouten met gezouten kaas

Snel, goedkoop en lekker. Ik ga geweldig met een glas koud bier. Ik raad het recept van harte aan!


Als je mijn recept van probeert Gezouten met gezouten kaas, Ik kijk er naar uit om je weer te zien en te vertellen hoeveel je ervan genoten hebt.

  • 500 g bloem
  • 200 ml borsjt- of mineraalwater (ongeveer)
  • 125 ml gesmolten en afgekoeld reuzel (ik heb het gemeten met een maatglas) of 175 g vette boter
  • 100 g gezouten telemea
  • een ei
  • 25 g verse gist
  • 1/2 theelepel suiker
  • 1/4 theelepel zout of naar smaak
  • een ei om in te smeren
  • maanzaad


Methode van voorbereiden:
Wrijf / meng de gist met de suiker en laat deze ongeveer 10 minuten zacht worden / activeren.
Zeef de bloem boven een kom en maak een kuiltje in het midden. Voeg de geraspte kaas met kleine gaatjes, een ei, gist, gesmolten en afgekoeld reuzel en zout toe. We beginnen met kneden door geleidelijk de borsjt (mineraalwater) toe te voegen tot we een geschikt hard deeg krijgen dat niet meer aan de handen plakt. Laat het deeg een kwartiertje rusten.
Zet de oven op middelhoog vuur (180 & # 176C).
Verdeel het deeg in twee gelijke delen. Verspreid (een voor een) elk stuk deeg op het met bloem bestoven werkblad in een vel van ongeveer 3-4 mm dik. Snijd met een gekartelde rol reepjes deeg van 1,5 cm breed, halveer de reepjes, leg ze op de bakplaat met voldoende afstand ertussen, vet ze in met losgeklopt ei en bestrooi met maanzaad. Zet de bakplaat 15-20 minuten in de oven of tot de salades lichtbruin zijn. Simpel en erg goed!
Hieronder heb ik enkele foto's van de voorbereiding bijgevoegd.
Als je het recept lekker vindt, laat dan een reactie achter (opmerkingen hieronder). Zo beloon je mijn werk :). U kunt delen op Facebook of andere sociale netwerken. Ik kus je en ik wacht op je in mijn keuken!
Moge het nuttig voor u zijn!
Onthoud dat ik elke dag op je wacht mijn facebookpaginamet heerlijke recepten om je te laten inspireren.
Als je wilt, kun je lid worden van de groep "Snoep uit onze keukens"samen koken en overleggen.
Hier vind je andere recepten met DEEG / BLADEN.







Salades met kaas en komijn van de pers / Dunne kaas karwij crackers

Nadat ik bij de pers de keto salades met kaas had gemaakt, moest ik ze natuurlijk nog maken voor Ilinca en mijn vriend. variant niet-keto, meer naar hun smaak :)) Ze zeiden dat ze verrukt waren, de salades waren knapperig en geurig en ze vroegen me om ze opnieuw te maken :) Gezouten met kaas en komijn in de pers.

Ingrediënt (40 stuks):

  • 300 g meel
  • 100g telemea *
  • 100 g boter
  • 350 ml melk
  • 1 ei vastgebonden
  • 1/2 lg bakpoeder
  • 1/2 lg zuiveringszout
  • 1 lg zout *
  • 2 lg komijnzaad

Verwarm de zoutmachine / ijshoorntjes voor (ik heb er zelf een gekocht) HIER). Rasp de kaas (of maal hem fijn met een vork) en smelt de boter. Meng alle ingrediënten goed met de mixer tot de compositie plakkerig en vloeibaar is, iets dikker dan de pannenkoeken.

Doe 1 eetlepel van de compositie in het hete apparaat en kook de pekel 1,5-2 minuten, tot deze bruin genoeg is. Laat het afkoelen op een grill, herhaal totdat we het deeg op hebben. Ze komen uit ongeveer 35-40 stukjes, afhankelijk van hoe groot je ze maakt. Grote eetlust! :)

*Babyvriendelijk: sla het zout over en gebruik een ongezouten kaas: gezouten telemea, ricotta of kwark.

ENGELSE VERSIE

Na het bereiden van de dunne keto-crackers moest ik natuurlijk de niet-keto-versie maken, mijn dochter en man, ze houden niet van keto :)) ze waren erg blij met het resultaat, de crackers waren knapperig en heerlijk, vroegen ze ik maak er nog een paar :) Dunne kaas karwij crackers.

Ingrediënten (40 stuks):

  • 300 g bloem
  • 100 gram kaas *
  • 100 g boter
  • 350 ml melk
  • 1 groot ei
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 1 tl zout *
  • 2 el karwijzaad

Verwarm de bricelet-koekjesmaker (dunne crackermaker) voor. Rasp de kaas (of prak hem met een vork) en smelt de boter. Mix alles met een mixer tot je een vloeibaar plakkerig deeg krijgt, iets dikker dan pannenkoekdeeg.

Doe 1 eetlepel van het deeg in de koekjesmaker en bak ongeveer 1,5-2 min, tot ze knapperig en bruin genoeg is. Laat het afkoelen op een rooster en herhaal tot je geen deeg meer hebt. Deze hoeveelheden zijn ongeveer 35-40 stuks, afhankelijk van de grootte van de crackers. Genieten van! :)

*Babyvriendelijk: sla het zout over en gebruik een ongezouten kaas: ontzoute kaas, ricotta of kwark.


Malse kaascrackers

We zijn grote fans van rontaieli en omdat we verschillende soorten kaas hadden, zei ik dat ik eens een rondleiding moest volgen in malse gezouten kaas :) Heel erg lekker en mals, ze zijn heerlijk in het weekend, bij een film, bij een glas wijn, want we moeten af ​​en toe onze trek hebben. Let op, ik ben verslaafd! :))

Ingrediënt (2 bakjes):

  • 300 g witte bloem
  • 250g kaas + telemea
  • 100 g boter
  • 100 gram zure room
  • 1 ei + 1 eigeel (voor ingevet)
  • 1 lg zout
  • topping: 3 lg zaden (komijn, papaver, sesam etc)

Rasp de kaas (wij gebruikten een mengsel van kaas, telemea en emmentaler) en snijd de boter in blokjes, meng dan alle ingrediënten goed door elkaar tot je een plakkerig deeg krijgt.

Breng het over op een met bloem bepoederd oppervlak en kneed het goed, verdeel het dan met een spatel in een laag van ongeveer 5 mm dik en snijd de saltines met een deegroller of een mes.

We leggen de salades op een bakplaat bekleed met bakpapier, we smeren ze in met een borstel met een beetje losgeklopte dooier, dan strooien we de zaadjes erover, ik hou van komijn.

Zet ze in de oven op middelhoog vuur (170C) voor ongeveer 15-20 minuten, tot ze bruin genoeg zijn. Herhaal met de rest van het deeg. Grote eetlust! Misschien knipoog ik ook naar jou luchtige koekjes met kaas :)

ENGELSE VERSIE

We houden er echt van om aan dingen te knabbelen terwijl we tv kijken en omdat ik een heerlijk stuk kaas van het platteland had, vond ik het de perfecte gelegenheid om malse kaascrackers te maken :) Ze zijn super lekker naast een glas wijn, want dat heb je af en toe nodig. En pas op, ze zijn super verslavend! :))

Ingrediënten (2 bakjes):

  • 300 g volkoren meel
  • 250 gram kaas
  • 100 g boter
  • 100 g zure room
  • 1 ei + 1 eigeel (voor topping)
  • 1 tl zout
  • topping: 3 el zaden (karwijzaad, maanzaad, sesam enz.)

Rasp de kaas en snijd de boter in blokjes, meng alle ingrediënten tot een zacht plakkerig deeg. Breng over op een met bloem bestoven oppervlak en kneed tot een gladde massa. Rol uit tot een vel van 5 mm dik en steek de gewenste vormen uit.

Leg de crackers op een met bakpapier beklede bakplaat, vet ze in met de eidooier en strooi de zaadjes erover. Bak ongeveer 15-20 min op 170 C of tot ze goudbruin genoeg zijn :) Herhaal met de andere helft van het deeg. Genieten van!


Qua consistentie vergelijkbaar met Ricotta, misschien een beetje meer kruimelig, alledaags maar heerlijke kwark is rijk aan eiwitten en mineralen, bevat veel minder calorieën dan mascarpone.

Als je de beste en rijkste smaak van mascarpone-kaas wilt, maar om de een of andere reden dit ingrediënt niet wilt gebruiken, kun je als volgt een uitstekende vervanger krijgen: meng roomkaas (van die smeerbare) met zure room en slagroom, in een verhouding van 4: 2: 1. U kunt bijvoorbeeld 200 g roomkaas mengen met 100 g zure room en 50 g slagroom. Voor kleinere / grotere hoeveelheden hoeft u alleen maar de hoeveelheden te wijzigen, waarbij de verhouding behouden blijft.


Kaas en kaassalades & #8211 extreem snelle snack klaar in 20 minuten!

Salades met kaas en kaas. Een heerlijk voorgerecht of tussendoortje voor het hele gezin. Deze delicate en geurige zouten zullen naar ieders smaak zijn. Een snel en heel eenvoudig recept!

INGREDIËNT:

-1 theelepel oregano (andere kruiden of verse groenten)

-500 gr bladerdeeg zonder gist

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1. Combineer de kwark met de kaas die door de kleine rasp wordt gegeven, voeg dan het ei, de knoflook die door de pers wordt gegeven, zout, peper en oregano toe. Meng de ingrediënten heel goed.

2. Rol het deegvel uit, spreid het een beetje uit en snijd het in 2 gelijke delen.

3. Vet een deel van het deeg in met vulling, dek af met het andere deel van het deeg, druk aan en snij in reepjes.

4.Neem vervolgens een strook, draai ze en plaats ze op de met siliconenfolie beklede bak.

5. Vet ze in met losgeklopt eigeel en zet ze in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende 10-15 minuten, tot ze goudbruin zijn.

Deze kazen met kaas en kaas zijn bijzonder goed, delicaat en geurig. Ze bereiden zich snel voor, veroveren elk en verdwijnen in een oogwenk van het bord.


Likdoorns met Parmezaanse kaas

Heb je helemaal geen tijd en moet je iets op tafel zetten, gebruik dan de croissants in de verpakking, want het resultaat is net zo goed. Als je echter een fan bent van 100% zelfgemaakte gerechten, probeer dan een recept voor croissants gemaakt in Frankrijk, van bladerdeeg, die niet erg gemakkelijk te maken zijn, maar ongelooflijk mals en luchtig zijn. Als je eenmaal het deeg voor de croissants hebt, is er niet veel meer te doen voor een voorgerecht van graad 10.

Ingrediënt:

  • deeg voor (8) verpakte of zelfgemaakte croissants
  • 150 g geraspte mozzarella
  • 2 eetlepels gesmolten boter
  • een beetje gedroogde basilicum
  • een beetje gedroogde koriander
  • br & acircnză parmezaan, voor korst.

Methode van voorbereiden:

    Verwarm de oven voor op 205 graden Celsius, vet een vetarme bakplaat in en bekleed deze met bakpapier.

Als alternatief kunt u de reeds bereide croissants doormidden snijden, de mozzarella erin doen, de bovenstaande stappen volgen en ze slechts een paar minuten in de oven laten, tot de kaas smelt en de Parmezaanse kaas bruin wordt.

Wat vind jij van dit simpele recept? hoorns met br & acircnză? Proef jij ze ook?


Salades Met Kaas En Komijn

Gezouten met kaas en komijn. Bak de salades met kaas en komijn. Volg het zorgvuldig om een ​​perfect recept te krijgen. Hoe gezouten kaas en komijnrecept stap voor stap te bereiden in tekstformaat. Ongeveer 900 g bloem.

Voeg de gemalen komijn toe. Rasp de koude boter over de bloem en de telemeau als je balg gebruikt wordt deze geplet. Ofwel het bladerdeeg met een ton boter waarmee het een hele dag in wetenschappelijke plooien staat en rusttijden in de koelkast zodat het op het einde met een lang en zwartgeblakerd mes met een heet mes in de vlam de deegversie is . 500 g bloem 350 g telemea kaas 150 g boter 100 g zure room2 ouamacsusan instructies en hoe het recept voor gezouten kaas te bereiden, vindt u in de clip hieronder.

Het zijn zachte en geurige zouten. Ingrediënten zout recept met kaas en komijn. Hier vind je het uitgebreide recept. Huisgemaakte gezouten aardbeien met kaas gezouten met chmen papaver sesam krokant huisgemaakt zout mals gezouten met kaas snel gezouten gezouten recept.

Gezouten komijn in een deeg op basis van boter, kwark en telemea. Wil je het recept delen op social media of e-mail stuur dan gerust de link of gebruik de deelknoppen voor fb twitter en pinterest. Videorecept voor gezouten kaas en komijn. Een pakje margarine 250g een kleine yoghurt 140 150g 3 eieren.

Geen kneden en koud rijzen. Deegdeeg met kaas en komijn voor zout. Laat op kamertemperatuur staan ​​tot de andere helft van het deeg klaar is. Verwarm de oven voor op 190 graden en rol het deeg uit en snij in de gewenste zoutvorm.

Om ze te snijden kunt u de deegrol gebruiken of bij afwezigheid van een mes altijd met bloem bestoven. Mijn overgrootmoeder uit Sibiu had twee soorten zoutvaatjes. En zolang iedereen wil. Een envelopje droge gist 7g of een blokje verse gist 25g.

Als u 2 bakplaten tegelijk bakt, verlengt u de baktijd met 4 tot 5 minuten. Doe de bloem in een grote kom. De kaas- en komijnsalades zijn mooi gegroeid en gebruind. Iets knapperigs zouts met kaassmaak.

Klop het ei los met een vork en vet het zout op het oppervlak in en bestrooi met wat iedereen wil. Salades met kaas recept van de overgrootmoeder gekookt deeg met kwark of telemea en boter of reuzel. Bak met kaas en komijn 20 minuten op 180 c aan boven- en onderkant en ventilatie. Hoe maak je zelfgemaakte salades.

300 g telemea-kaas. Het kan worden ingevet met een losgeklopt ei en bestrooid met sesam-komijnzout of maanzaad.


Huisgemaakte Kaassalades

Ik had trek in een paar hartige, maar niet die van bladerdeeg. Omdat ik een aanhanger ben van een gezonde kookstijl, heb ik geïmproviseerd en een eiwit aanrecht en zwarte bloem gemaakt.

Ik bedoel, ik koos een paar eieren, ik scheidde de eiwitten van de dooiers en ik klop de eiwitten op als schuimgebakjes. We zullen hier geen dooiers behandelen, dus je kunt ze opzij laten. Nadat ik de eiwitten had opgeklopt, voegde ik een kopje opgeklopte melk toe om de bovenkant volume en breekbaarheid te geven. Ik mengde goed totdat de opgeklopte melk was opgenomen en de hele samenstelling in volume toenam, daarna voegde ik een snufje zout, kruiden - oregano, basilicum, witte en groene peper, bakpoeder en zwarte bloem toe. Ik nam een ​​aanrecht op dat ik in een bak goot die uit de kachel over bakpapier was uitgespreid. Voordat ik het bakpapier in de bakplaat legde, heb ik de bakplaat een beetje ingevet met olie. Ik bakte ongeveer 15 minuten op de 2e stap.

Terwijl het aanrecht in de oven stond heb ik de kaas geraspt. Ik gebruikte geitenkaas - het is veel romiger dan koemelk. Ik haalde de bakplaat uit de oven en strooide bovenop het aanrecht de geraspte kaas. Ik zette de plaat terug in de oven en liet hem nog eens 15 minuten op laag vuur staan ​​om de kaas genoeg tijd te geven om bruin te worden.

Nadat de kaas bruin was, haalde ik het bakje eruit en liet het afkoelen. Toen het was afgekoeld, trok ik voorzichtig aan de randen van het bakpapier om van het aanrecht te komen en met behulp van de vormen sneed ik verschillende beeldjes van het aanrecht. Je kunt de vormen gebruiken om te snijden of je kunt het gewoon met een mes snijden.

Voor de afwisseling gaf ik een paar gezouten tomaten door huisgemaakte tomatensaus. Om de saus te verkrijgen heb ik twee tomaten in een blender verwerkt samen met verse basilicum, witte peper en chili.
Serveer warm of koud als aperitief of als tussendoortje, samen met bier, sap, koffie.